Chantier de jeunes sur le territoire de l'Etna

Un projet de chantier de jeunes volontaires

Qu'est-ce qu'un chantier de jeunes?

Objectifs et finalités

Opportunités

Propositions de chantiers de jeunes

Le chantier de Sant'Alfio

La Commune de Sant'Alfio

Origine et objectifs du projet

Présentation du chantier

Fiche de réservation

UN PROJET DE CHANTIER DE JEUNES VOLONTAIRES

   Qu'est-ce qu'un chantier de jeunes?

Il s'agit d'un rassemblement de jeunes de toutes nationalités, décidés à vivre ensemble pendant une dizaine de jours 
pour participer à la restauration et à la sauvegarde du patrimoine environnementale et architecturale du territoire.
Avec ou sans expérience, les jeunes, encadrés par des animateurs et des techniciens, auront l'opportunité 
d'apprendre des techniques de construction et de s'investir dans un projet de développement local. 
Au cours de ce séjour, ils auront l'occasion de découvrir également un territoire dans le cadre d'excursions, de fetes 
traditionnelles, d'entrer en contact avec une population et une culture différente mais aussi d'apprendre une langue.

  Objectifs et finalités 

- Restaurer et sauvegarder le patrimoine 
- Insérer le chantier dans le cadre d'un projet de développement local defaçon à ce que le territoire puisse profiter 
  de ces interventions à long terme
- Collaborer avec la population locale, les administrations, les partenaires locaux et étrangers
- Promouvoir et conserver les techniques de construction et de restauration traditionnelles

  Opportunités 

Pour la Commune d'accueil:
- promouvoir le territoire au niveau national et international
- animer une commune vieillissante
- mettre en contact la population locale avec des jeunes de culture différente
- realiser à un cout minime des travaux de restauration ou de conservation du patrimoine
- insérer l'élément restauré dans une opération de développement local qui permette au monument d'etre réutilisé et 
  valorisé.

Pour les jeunes volontaires:
- apprendre les techniques de restauration 
- participer à un projet d'éducation au patrimoine
- découvrir un territoire et une culture différente
- rencontrer des jeunes de toutes les nationalités


 Propositions de chantiers de jeunes

Chantiers sur le territoire du Parc de l'Etna:
Chantier à Sant'Alfio (versant Est de l'Etna, Sicile)

Chantiers en Italie avec:
IBO Italia
Rempart
Archeoclub

Chantiers à l'étranger:
IBO Italia
Rempart
l'A.P.A.R.E (Associazione francese per la partecipazione e l'azione regionale)
Echel
La Salbranenque
Société Nationale de Protection de la Nature


LE CHANTIER DE JEUNES A SANT'ALFIO

   La commune de Sant'Alfio

Sant'Alfio, une petite commune sur le versant Est de l'Etna
La commune de Sant'Alfio se trouve sur le versant Est de l'Etna, dans la partie orientale de la Sicile, en Italie. C'est une des 
vingt communes du Parc naturel régional de l'Etna. Située à environ 600 mètres d'altitude, entre les communes de Milo et 
Piedimonte Etneo, Sant'Alfio bénéficie d'une position à cheval entre la mer et la montagne. Facile d'accès en voiture grâce 
à l'autoroute qui passe à proximité (Giarre), elle est fréquentée, en été, par de nombreux touristes qui souhaitent concilier 
les plaisirs de la mer et de la montagne. Depuis la place centrale de Sant'Alfio, habitants et touristes peuvent profiter d'un 
panorama à couper le souffle sur les Communes de Giarre, Riposto, Taormina, Castelmola jusqu'à la côte de la Calabre, 
au nord et de Catane, au sud.

Un environnement naturel exceptionnel
Située sur le versant Est de l'Etna, la commune de Sant'Alfio s'est développée sur une colline qui relie la mer Ionienne à 
l'Etna. Son territoire se caractérise par un fort dénivellé entre les points les plus bas qui atteignent 400 m d'altitude et les 
plus élevés qui vont jusqu'au sommet du volcan, soit environ 3000 m d'altitude. De ce fait, elle bénéficie de paysages 
étagés, extrêmement variés. On passe ainsi, en l'espace de quelques kilomètres, du maquis méditerranéen au désert de 
lave, en traversant par le Mont Sartorius recouvert de "hêtres blancs de l'Etna". A partir de 2000m, la présence d'une variété
extraordinaire de coulées de lave, des plus anciennes aux plus récentes, témoigne de l'activité constante de l'Etna au cours
 des siècles. C'est ainsi que l'on peut observer, à 2300m d'altitude, le paysage lunaire de la Vallée del Bove et des cratères
 situés au sommet de l'Etna.
Enfin, près du centre habité, le long de la route qui mène à Linguaglossa, il est possible d'admirer le célèbre "Châtaigner 
des Cents Chevaux" qui constitue la principale ressource environnementale du territoire de Sant'Alfio. Ce châtaigner dont 
l'âge est estimé à environ 3000 ans, est considéré comme l'arbre le plus ancien et le plus grand d'Europe.

Un peu d'histoire...

Le petit centre de Sant'Alfio, appelé localement "La Bara" pour se distinguer de la commune voisine de Trecastagni qui célèbre les mêmes saints (Alfio, Cirino et Filadelfio), commence à se peupler durant la première moitié du XVII° siècle. Grâce à la fertilité de ses terres, utilisées pour la viticulture, l'élevage et la sériculture, Sant'Alfio se développe rapidement et au début du XX° siècle, la population atteint déjà près de 2000 habitants. Mais, cette période prospère prend fin avec l'arrivée du phylloxera, une maladie qui contamine la plupart des vignobles de la région. Et c'est pour Sant'Alfio la fin de la période de l'"Or rouge". Pour survivre, une grande partie de la population émigre en Amérique et en Australie, pays avec lesquels la commune entretient, encore aujourd'hui, de nombreux échanges culturels. En 1923, le village de Sant'Alfio obtient le statut de Commune autonome et regroupe les villages voisins de Milo et Fornazzo qui obtiendront leur autonomie en 1955.

... et beaucoup de légendes...

Le châtaigner millénaire de Sant'Alfio, appelé "Châtaigner des Cents Chevaux", décrit par de nombreux voyageurs du XVII et XVII° siècles, est à l'origine de nombreux récits. Il tient d'ailleurs son nom d'une légende selon laquelle il aurait abrité sous ses branches, la Princesse Jeanne d'Anjou, accompagnée de ses cent cavaliers, qui, en plein milieu de la nuit, aurait eu une soudaine envie de ballade sur l'Etna. Bloquée par de fortes pluies orageuses, la Princesse se serait réfugiée à l'abri sous l'immense châtaigner jusqu'au lendemain matin.

  Origine et objectifs du projet

Origine du projet

Constituée en février 2001, ASSOETNA est une association qui opère en faveur du développement durable sur le territoire du Parc naturel régional de l'Etna, en Sicile. Elle regroupe au total 38 membres qui appartiennent à différents secteurs : administrations locales, banques, opérateurs touristiques (tour operateurs, hotels, restaurants, cooperative de guides vulcanologues, entreprises agricoles (vin, miel)... Ils se sont réunis au sein de cette association pour élaborer ensemble une stratégie de développement économique, basée sur la valorisation du patrimoine naturel, culturel et architectural, dans le cadre d'un territoire protégé mondialement connu. Leur objectif est de promouvoir des initiatives qui concilient développement local et préservation de l'environnement.

C'est dans cette optique qu'ASSOETNA a décidé de se lancer dans l'organisation de chantiers de jeunes bénévoles sur le territoire du Parc naturel de l'Etna. Suite à une première réunion d'information auprès des élus locaux, trois communes nous ont fait part de leur intérêt pour ce projet. En effet, l'accueil d'un chantier de jeunes permet d'animer une commune, de restaurer une partie du patrimoine (architectural ou naturel), de faire découvrir un territoire à des jeunes venus de toute l'Europe et d'être à l'origine d'échanges culturels entre la population locale et les jeunes bénévoles.

C'est finalement la proposition de chantier élaborée par la commune de Sant'Alfio qui est retenue car elle s'incère dans un projet de développement touristique fort intéressant et dont les enjeux économiques sont les plus importants. Ce chantier se déroule sur le site naturel du plus grand et ancien arbre d'Europe, "le Chataigner des Cents Chevaux", et associe des activités de construction (murs, dallage...), de plantation et de nettoyage de l'aire.

Un chantier au service d'un projet de développement local

Le chantier de Sant'Alfio vise à rénover un espace vert, situé à proximité du "Châtaigner des Cents Chevaux" (voir ci-dessus) afin de créér, à terme, un musée en plein air. Les travaux consistent à reconstruire des mûrets, planter des arbustes et des plantes dans les allées, daller le chemin qui mène au châtaigner...
Ce projet de musée permettra de protéger et de mettre en valeur cet arbre légendaire, de proposer des visites guidées, en italien mais aussi en langues étrangères, aux touristes qui sont de plus en plus nombreux à se rendre à Sant'Alfio pour observer le plus grand châtaigner d'Europe, de créér un emploi d'animateur du musée dans un contexte où l'insertion professionnelle des jeunes est particulièrement difficile et enfin, de redynamiser une commune vieillissante.

Un chantier basé sur l'échange entre habitants et volontaires

Ce chantier de jeunes bénévoles, originaires de toute l'Europe, ne doit, en aucun cas, exclure la population locale mais bien au contraire être à l'origine d'échanges culturels entre populations de nationalité, de culture et d'âge différents. C'est pourquoi, des jeunes siciliens participeront aussi au chantier qui sera encadré exclusivement par des techniciens de la commune. De plus, les jeunes de Sant'Alfio pourront participer aux activités de découverte prévues dans le cadre du chantier : excursions sur l'Etna, participation à des fêtes traditionnelles qui commémorent les patrons des villages de l'Etna, dégustation de produits typiques de la région...

  Présentation du chantier

Lieu: commune de Sant'Alfio, Sicile

Date: du 16 au 30 juillet 2003

Nombre de participants: 20 personnes

Structure d'accueil: Centre d'accueil pour personnes âgées à Sant'Alfio avec eau chaude, douche, WC et cuisine aménagée. Repas pris à la cantine scolaire de la commune.

Transport sur place: car de 40 places avec chauffeur mis à disposition par la commune

Projet: restauration d'un espace vert, situé à proximité du arbre millénaire et légendaire "Le Châtaigner des Cent Chevaux": reconstruction de murets, plantation d'arbustes, nettoyage de l'aire... Ce chantier s'insère dans un projet de création d'un musée en plein air avec visites guidées, animations, conférences...

Encadrement du chantier : 1 géomètre et 1 ingénieur de la commune

Outils et matériel : fournis par la commune

Horaires de travail : de 8h à 14h, soit six heures de travail par jour. Les après-midi sont consacrés à des activités de découverte du territoire.

Activités de découverte : excursions sur l'Etna, visite de Taormine, Syracuse, de Catane, dégustation de produits gastronomiques locaux...

Prix par personne : 150 euro
Le prix inclut l'hébergement, les respas, le matériel de travail, le transport sur place, les visites et excursions mais ne comprend pas le voyage pour se rendre sur le lieu du chantier.

Information sur le chantier: 
par téléphone au 0039.095.821.236 / 0039.095.444.987 / 0039.329.071.3882 
par e-mail à assoetna@yahoo.it
sur le site internet www.assoetna.it
par courrier à Assoetna, Via Etna 107/A, 95030 NICOLOSI (CT)

Réservation : par e-mail remplir et renvoyer le bulletin de réservation disponible 
par courrier sur le site internet 

 Fiche de réservation
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